廣昌是中國白蓮之鄉(xiāng)，種植白蓮已有1300多年的歷史，廣昌白蓮被譽為“蓮中珍品”。近年來，該縣堅持把白蓮產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，通過科技創(chuàng)新，白蓮品種不斷優(yōu)化，白蓮產(chǎn)業(yè)取得新突破，加快了農(nóng)民增收致富步伐。

近年來，廣昌依托“白蓮連片開發(fā)”專項、“水上蔬菜公益性行業(yè)科研”專項、“國家重大星火計劃”專項等一批科研和推廣專項，先后建立白蓮良種繁育基地6000畝。目前該縣已成為全國子蓮產(chǎn)區(qū)十分重要的良種供應地區(qū)，每年向全國子蓮產(chǎn)區(qū)供應優(yōu)質(zhì)白蓮種苗8000萬株，蓮農(nóng)因蓮種一項戶均年增收300元。該縣還按照綠色食品標準，重新修訂《廣昌白蓮》江西省地方標準，新制定頒布實施了《廣昌白蓮綠色食品標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，依托第七批全國農(nóng)業(yè)標準化種植技術(shù)推廣項目、農(nóng)業(yè)部白蓮全國綠色食品標準化原料生產(chǎn)基地建設(shè)項目，廣昌白蓮標準化生產(chǎn)技術(shù)普及推廣面達到98%以上，成為白蓮綠色食品標準化原料基地縣。據(jù)統(tǒng)計，去年廣昌白蓮種植面積9萬畝，比上年增加0.5萬畝；單產(chǎn)85公斤/畝，與上年持平；總產(chǎn)7300噸，比上年增加6% ；收購價格從去年的27-30元/斤上升到35-38元/斤。

2013年，九三學社江西省委牽頭成立了“廣昌白蓮江西省科技創(chuàng)新協(xié)同中心”，協(xié)調(diào)江西省科學院、南昌大學食品學院、江西農(nóng)業(yè)大學、江西省農(nóng)業(yè)機械研究所等單位的大批科研人員投入白蓮科研領(lǐng)域。江西省科學院生物資源所已開始太空蓮種苗的組培快繁研究，江西省科學院食品工程中心已著手白蓮休閑食品的開發(fā)；南昌大學食品學院已開展蓮的OPC提取技術(shù)的研究、新鮮蓮子的保鮮技術(shù)的研究；江西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院已開展蓮腐敗病防治技術(shù)的研究、白蓮連作低產(chǎn)因素的分析研究；江西省農(nóng)業(yè)機械研究所已著手白蓮新型烘干技術(shù)的研究、新鮮白蓮自動去皮機械的改進研究等。為了使該中心能夠運轉(zhuǎn)正常，在九三學社江西省委協(xié)調(diào)下，農(nóng)業(yè)部下達了廣昌縣2015年度國家公益性行業(yè)科研專項“子蓮新品種選育、高效栽培與產(chǎn)業(yè)化”項目的申報計劃，整個項目經(jīng)費預算1800萬元。農(nóng)業(yè)部還批準了該縣“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測項目”，項目資金500萬元，該縣決定將此筆專項資金用于建設(shè)“白蓮質(zhì)量安全檢驗檢測中心大樓”。針對太空蓮品種種植數(shù)十年，品種到了退化期，白蓮的腐敗病呈多發(fā)高發(fā)態(tài)勢，該縣啟動了新一代太空白蓮育種工作。這些新生的科技力量將推動廣昌縣白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。